Scelta di un cavo per una stufa elettrica e un piano cottura per tipologia e sezione

stufa elettrica

La sicurezza operativa di una stufa elettrica classica in vetroceramica a induzione, alogena dipende da una connessione competente alla rete elettrica. È importante scegliere il giusto:

  • marca e sezione dei cavi di alimentazione, fili;
  • presa di corrente, spina;
  • macchina introduttiva e RCD (difavtomat);
  • schema e metodo di connessione alla rete.

Inoltre, è necessario allocare una linea separata per alimentare un cavo o un filo dal quadro elettrico al prodotto collegato ed eseguire la messa a terra. Non è consentita la combinazione di linee di illuminazione e di presa con l'alimentazione della stufa elettrica. Questo è dichiarato direttamente nel PUE.

Attenzione! Nelle case del vecchio fondo, è impossibile collegare prodotti elettrici con una capacità di 3 kW e oltre a una rete funzionante, perché non è progettato per un carico tale da causare bruciature alle prese, provocare incendi o guasti alla stufa elettrica. Quest'ultimo fatto priverà l'acquirente della stufa, piano cottura o forno della garanzia.
passaporto della stufa elettrica
passaporto stufa elettrica (clicca per ingrandire)

Per la corretta soluzione al problema di installazione e collegamento, è necessario studiare il passaporto per il prodotto installato, nonché le raccomandazioni del produttore per l'installazione e la manutenzione. Di solito, le informazioni necessarie sono indicate nel manuale di istruzioni, che, insieme al passaporto, è allegato a ciascun prodotto da un produttore in buona fede. Inoltre, il collegamento del cavo della stufa elettrica deve essere eseguito in conformità con le istruzioni del PUE e altra documentazione normativa e tecnica relativa all'installazione e al funzionamento di prodotti ad alta intensità energetica. Le stesse regole devono essere seguite per il forno e il piano cottura.

Caratteristiche della scelta del cavo per la piastra

cavo elettrico

Il produttore non completa sempre una stufa elettrica o un altro dispositivo da cucina di tipo simile con fili per il collegamento. E quindi è necessario acquistare un filo. Quale marca, sezione trasversale e con quale materiale di base scegliere? Il cavo per piano cottura, fornello elettrico, forno viene selezionato tenendo conto della potenza del prodotto e della fase della connessione. Il primo parametro è indicato nei dati del passaporto, il secondo dipende dal numero di nuclei del cavo fornito alla stufa (a tre o cinque fili) e ciò dipende già dall'alimentazione (monofase o trifase). Il filo o il cavo devono avere conduttori di rame. Secondo i requisiti del PUE, non è consentito collegare cavi con conduttori in alluminio a prodotti ad alta intensità energetica.

La sezione dei conduttori del cavo viene selezionata in base alla potenza del prodotto ad alta intensità energetica (fornello elettrico, piano cottura, forno) e al tipo di alimentazione secondo la tabella:

selezione della sezione del cavo per stufa elettrica - tavolo

L'alimentazione della piastra da una rete monofase significa che il cavo deve avere 3 core - fase, zero e terra, da un trifase 5 core - ci sono 3 nuclei trifase, zero e terra.

Ora devi decidere la marca del filo. Anni di esperienza nel funzionamento dei prodotti indicano che i cavi migliori per il collegamento di una stufa elettrica sono i marchi PVS e KG.

Informazioni sui marchi di fili e cavi PVS e KG

Cavo PVS e KG

L'abbreviazione PVS significa filo di collegamento in vinile... Utilizzato per collegare dispositivi elettrici e dispositivi alla rete. È un prodotto con conduttori in rame conduttivo (da 2 a 5), ​​protetto da un isolante (ogni conduttore) e racchiuso in una comune guaina isolante bianca.La designazione convenzionale del filo, oltre alla sigla PVS, include il numero di nuclei e il diametro di ciascun nucleo, ad esempio, la designazione PVA 3x4 viene decifrata come segue: filo di collegamento in vinile con tre nuclei conduttivi con un diametro di 4 mm. Il PVA può resistere a una tensione di 450 V. Il materiale isolante non supporta la combustione, che classifica il filo come prodotto standard per la resistenza al fuoco. Ha un'elevata resistenza e resistenza alla flessione. Il filo può essere utilizzato in ambienti umidi e non riscaldati. A seconda delle condizioni operative, dura dai 6 ai 10 anni. Il basso prezzo lo rende popolare quando si collegano stufe elettriche di diversa capacità.

cavo KG
cavo KG

L'abbreviazione KG sta per cavo flessibile. Il ruolo dell'involucro è svolto da una gomma speciale. All'interno del cavo ci sono anche conduttori di rame stagnato in una guaina di gomma, e tra loro c'è una pellicola protettiva, il cui scopo è quello di prevenire l'adesione a causa del riscaldamento durante il funzionamento. Prodotto da produttori con il numero di core da 1 a 5. La sezione del nucleo determina la potenza che il cavo può sopportare. Il cavo può essere utilizzato in un raggio abbastanza ampio - da meno 40 a 50 0C in ambienti con elevata umidità con una tensione fino a 660 V.

Il simbolo è costituito dall'abbreviazione KG, dal numero di conduttori di fase e di terra, che ne indica la sezione trasversale. Ad esempio, la designazione KG 3x5 + 1x4 è decifrata come segue: conduttori trifase con una sezione di 5,0 mm2 e 1 sezione di messa a terra 4 mm2.

Indipendentemente dalla marca selezionata per il collegamento di un dispositivo da cucina elettrico, è necessario acquistare un filo o un cavo con un margine di lunghezza in modo che il prodotto possa essere spostato. PVA e KG sono facili da montare grazie alla loro maggiore flessibilità e sono semplicemente collegati alla piastra. Quando sono collegati ai contatti del prodotto, le estremità del filo o del cavo devono essere rimosse dall'ossidazione, stagnate e quindi possono essere riparate come segue:

Funzionalità di connessione

collegando la stufa elettrica ad una rete bifase

I moderni dispositivi elettrici sono disponibili in un vasto assortimento e sono dotati di diverse funzioni. Il collegamento alla fonte di alimentazione viene eseguito secondo uno schema che consente di collegare la stufa a 220 V o 380 V. La potenza necessaria viene fornita per una rete specifica installando ponticelli speciali. La scatola di giunzione sulla parete posteriore del prodotto presenta un'immagine di tale diagramma. Il colore dell'isolamento del nucleo aiuta a stabilire la connessione corretta. Un filo con isolamento in nero o marrone è collegato al contatto di fase, blu a zero, giallo-verde a terra. Secondo la designazione internazionale, vicino a tali terminali ci sono rispettivamente le lettere L, N e la designazione invertita della lettera T. Dopo che il filo o il cavo è stato saldamente collegato al prodotto installato, rimane solo da collegarlo al quadro elettrico. Ora, usando un tester, è necessario verificare la connessione corretta. Il lavoro è considerato completo e il prodotto può essere utilizzato se il produttore lo ha dotato di una presa per il collegamento della stufa elettrica. E se non è presente, è necessario acquistare una spina Euro con tre pin per 25 ÷ 32 A e un filo PVA 3 x 2,5 in una quantità di almeno 2 me realizzare il dispositivo di collegamento necessario. Il tester verifica la correttezza della connessione per l'assenza di cortocircuiti. (cortocircuito) tra ciascun filo del cavo e sulla spina in assenza di contatto tra terra e fase, mentre tutti gli interruttori sul prodotto devono essere inoperanti. Lo stesso controllo viene eseguito con diverse modalità operative degli interruttori. Le letture della resistenza tra 4 e 10 ohm sono considerate normali quando la modalità è impostata su 100 ohm.

In ogni caso, il blocco per il collegamento del filo o del cavo di alimentazione contiene sei morsetti e c'è sempre un diagramma schematico nei documenti operativi o sulla stufa stessa, con il quale è possibile, dopo averlo capito, collegare il cavo del forno, della stufa elettrica o del piano cottura se si dispone del necessario strumento e dispositivo di misurazione (tester).

Come viene collegata la stufa elettrica è mostrato in dettaglio in questo video:

Per proteggere il filo o il cavo, un differenziale automatico o un interruttore automatico con caratteristica C e RCD è installato nel pannello dell'appartamento o della casa.

Messa a terra della cucina elettrica

La stufa elettrica deve essere collegata a terra. Tutto il lavoro nelle case è diviso in 2 categorie:

  • la presenza di un anello di massa comune;
  • mancanza di un circuito di messa a terra.

Nel primo caso, avrai bisogno di un filo flessibile di rame con una sezione trasversale di almeno 2,5 mm2, che deve essere posato dal quadro elettrico e collegato al corpo della piastra. Nel secondo caso, l'installazione di un interruttore differenziale, l'esecuzione dell'azzeramento (utilizzando un conduttore di protezione zero) o entrambi i metodi insieme aiuteranno.

Laddove non sia presente una fornitura centralizzata di gas, una stufa elettrica è un dispositivo da cucina necessario e il modo in cui è collegato dipende dal suo funzionamento e dal periodo di utilizzo. Quando si sceglie un cavo o un filo, è necessario scegliere la marca, la sezione del filo e la sua quantità corrette e prestare attenzione anche al produttore di questo prodotto. E non dimenticare che la corrente elettrica è una fonte di maggiore pericolo, che porta a conseguenze indesiderabili. Pertanto, è meglio affidare l'installazione di una stufa elettrica a specialisti che conoscono tutte le complessità di tale connessione e sono anche esperti nei materiali, accessori, dispositivi necessari e sanno come utilizzare un dispositivo di controllo e misurazione.

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