Cablaggio da cucina fai-da-te: come calcolare, scegliere e realizzare?

Nelle case e negli appartamenti moderni, la cucina è la più caricata in termini di consumo di elettricità. Questo non sorprende nessuno, sappiamo tutti che quasi la metà degli elettrodomestici è concentrata qui. Quando si pianificano lavori di ristrutturazione, il cablaggio elettrico in cucina dovrebbe essere una priorità assoluta. È necessario calcolare accuratamente i carichi, in base ai calcoli, selezionare i conduttori e i dispositivi di commutazione. In modo che in seguito non risulti così: il piano cottura, il forno, la cappa funzionano e hai deciso di riscaldare il bollitore elettrico, e il gioco è fatto, la macchina si è spenta, l'elettricità si è esaurita.

Alcuni elettrodomestici sono così potenti che richiedono una linea separata dal centralino e si collegano attraverso una singola macchina.

Immediatamente vorrei avvertire coloro che hanno acquistato un appartamento in case di costruzione sovietica. Forse in altre stanze (camera da letto, sala) è sufficiente sostituire i dispositivi di commutazione e installare un paio di prese aggiuntive. Ma il cablaggio in cucina deve essere installato completamente nuovo, non provare nemmeno a rivedere quello vecchio.

Lavoro preparatorio

C'è un meraviglioso proverbio: "Ben pianificato - a metà." Pertanto, il cablaggio elettrico in cucina inizia con un progetto. Pianifica le posizioni per i mobili e gli elettrodomestici della tua cucina.

Cerca di determinare il più accuratamente possibile quali elettrodomestici utilizzerai e quale potenza sono. Ora calcola il carico massimo, per questo sommare la potenza di tutti gli apparecchi elettrici collegati contemporaneamente (non dimenticare di aggiungere l'illuminazione qui). Sarà necessario basarsi sulla figura risultante quando si sceglie la sezione trasversale dei fili e la corrente nominale dei dispositivi di commutazione.

La tensione monofase ti basterà? Molto probabilmente, questo problema non si presenterà per gli appartamenti ordinari. Ma se hai una grande casa di campagna o un appartamento su più livelli e hanno cucine dotate di tutti gli elettrodomestici esistenti e pavimenti riscaldati, allora dovrai fornire una rete elettrica trifase. In ogni caso, per la sicurezza del cablaggio elettrico, si consiglia di non accendere contemporaneamente tutti gli elettrodomestici da cucina disponibili.

Si consiglia di dividere tutte le attrezzature da cucina e, di conseguenza, il cablaggio in più percorsi. Ognuno avrà origine all'ingresso della cucina, cioè dalla scatola di giunzione. La fine di ogni ramo è una lampadina o una presa.

Ogni ramo di uscita può avere un numero diverso di prese, tutto dipende da quali elettrodomestici saranno collegati a loro: a bassa potenza (da 0,5 a 0,8 kW) o potenti (da 0,9 a 2 kW). Per collegare apparecchiature a bassa potenza, è possibile installare un blocco presa; per ogni potente elettrodomestico, è necessario montare una presa d'albergo.

Se la potenza del consumatore di elettricità supera i 3 kW (caldaia, scaldabagno o sistema di riscaldamento a pavimento), al posto della presa viene installata una macchina automatica.

Questa divisione è simile a questa:

1. Ramo di illuminazione, da cui verranno alimentati tutti gli elementi di illuminazione in cucina.
2. Diramazione verso il sistema "pavimento caldo".
3. Diramazione per il blocco di uscita, che includerà elettrodomestici a bassa potenza (tostapane, miscelatore, forno a microonde, spremiagrumi, robot da cucina, ecc.). Di norma, un tale blocco di prese si trova sulla parete di lavoro a un livello di 1 m dal pavimento. Si noti che ciò includerà tecniche che vengono utilizzate periodicamente, non sempre.
4. Rami separati per il collegamento di potenti elettrodomestici (forno elettrico, piano cottura, lavatrice o lavastoviglie).
5. Diramazione per una doppia presa, dove, ad esempio, saranno collegati un frigorifero e una cappa aspirante.

Opzioni per la distribuzione di prese sul video:

Dal quadro generale alla cucina, è necessario condurre un cavo di ingresso di una sezione adatta, che, in base alle sue caratteristiche tecniche, resisterà al carico degli elettrodomestici accesi contemporaneamente. Il cavo viene inserito nella scatola di giunzione e già lì viene commutato con i rami in uscita.

Elementi di cablaggio della cucina

Lo schema elettrico della cucina comprende i seguenti elementi principali:

• scatola di distribuzione;
• cavi e fili elettrici;
• interruttori e prese.

I conduttori possono essere posati in modo aperto e nascosto, ma molto spesso nelle cucine sono nascosti sotto la decorazione interna. Non sono previsti requisiti estetici, è importante che abbiano sicurezza, sufficiente conduttività elettrica e le prestazioni richieste.

Prese e interruttori si trovano alle pareti, il che significa che devono essere sicuri, funzionali e anche esteticamente adatti allo stile e al design della cucina.

Come puoi vedere, una delle condizioni importanti per gli elementi di cablaggio è la sicurezza. Pertanto, tutti i componenti elettrici della cucina devono essere sufficientemente isolati.

Regole per posizionare le prese della cucina

Il cablaggio in cucina può essere ben assemblato a mano, è importante solo prendere in considerazione tutti i requisiti per questi ambienti particolari. Vi sono in particolare molte sfumature nel posizionamento dei punti vendita. Molti di questi sono chiaramente mostrati nel video:

Di serie, sono montati ad un'altezza di 25-30 cm dal pavimento. Ma in cucina questa cifra può essere variata, perché non è sempre conveniente collegare un elettrodomestico in un posto simile. Molto spesso, diversi punti vendita o un blocco di uscita sono posizionati sopra il cosiddetto grembiule da cucina (sul muro di lavoro) ad un'altezza di 100-110 cm dal pavimento.

1. È vietato montare le prese in un luogo in cui possa penetrare umidità (sopra o sotto il lavandino, dietro la lavastoviglie, vicino alla stufa).
2. Se, per qualche motivo, non riesci a mantenere la distanza di 25-30 cm dal pavimento per l'uscita, allora sappi che puoi ridurla se necessario. Ma almeno 10 cm dovrebbero rimanere tra l'uscita e il pavimento, altrimenti l'umidità entrerà durante la pulizia a umido della stanza.
3. La distanza dal dispositivo elettrico alla presa di corrente è ridotta al minimo. Altrimenti, ci sono spesso casi in cui il frigorifero si trova in un angolo della cucina e la presa è completamente opposta.
4. Puoi posizionare le prese all'interno degli armadietti, sotto il piano di lavoro. Per questo, vengono praticati fori sul retro delle pareti dei mobili per i dispositivi di commutazione. Ciò consentirà di risparmiare spazio e non disturbare l'aspetto generale.
5. Non installare mai prese dove è possibile il riscaldamento (dietro il forno, il frigorifero, il forno elettrico).
6. È vietato posizionare prese vicino a stufe a gas.

Per quanto riguarda il design, è possibile utilizzare prese fisse e integrate. Per installarli durante la riparazione, vengono praticati fori a cui si adattano le scanalature (scanalature nella superficie della parete). Le prese sono inserite nei fori, le prese sono installate al loro interno e i cavi sono posati nelle scanalature.

Per le prese aeree, non è necessario perforare o scriccare nulla, sono montate sotto i controsoffitti o sulle pareti dei mobili.

Interruttori

Con l'aiuto di interruttori, puoi controllare non solo l'illuminazione in cucina, ma anche la ventola di scarico. Cioè, il cappuccio ha un conduttore con una spina, che, in teoria, dovrebbe essere collegato a una presa e guidare il ventilatore. È possibile rimuovere la spina e, al posto della presa, montare un interruttore che avvia e arresta il cofano.

Per gli apparecchi di illuminazione, è meglio posizionare un interruttore a due pulsanti, uno dei quali accenderà l'illuminazione generale e la seconda retroilluminazione.È possibile installare un altro interruttore ordinario sul muro di lavoro, con l'aiuto del quale verrà accesa l'illuminazione del solo posto di lavoro.

L'interruttore generale è montato sulla porta d'ingresso, ad un'altezza di 80-90 cm dal pavimento.

Di quanti fili hai bisogno?

I collegamenti elettrici in cucina richiedono molto cavo e filo. È più conveniente pianificare e calcolare tutto correttamente in una stanza vuota.

1. Disegna una planimetria per i tuoi mobili ed elettrodomestici.
2. Considerare la posizione delle prese vicino agli apparecchi.
3. Segna sul soffitto dove si troveranno la luce principale e l'illuminazione aggiuntiva.
4. Sulla parete sopra (a una distanza di 15-20 cm dal soffitto), contrassegnare il luogo di installazione per la scatola di giunzione. Disegna quale percorso prenderà il cavo di ingresso dal pannello comune dell'appartamento.
5. Dalla scatola di giunzione, tracciare percorsi di filo lungo le pareti fino a prese, interruttori e luci. Ricorda che possono essere solo orizzontali o verticali, non è consentito alcun "obliquo" per risparmiare materiali.
6. Hai un diagramma visivo sulle pareti della tua cucina, prendi un metro a nastro tra le mani e misura la quantità richiesta di filo.

Naturalmente, non acquistare fili end-to-end, assicurarsi di tenere conto della fornitura per il taglio dei nuclei. Per l'illuminazione, prendere un filo con conduttori in rame con una sezione trasversale di 1,5 mm², per alimentare prese da 2,5 a 4 mm².

Aprire il cablaggio della cucina

Per un tipo di cablaggio aperto, sono necessari una scatola di giunzione e dispositivi di commutazione esterni. Si attaccano direttamente alle superfici delle pareti.

I canali via cavo vengono posati lungo le linee delineate sul soffitto e sulle pareti, i loro elementi di fissaggio devono essere eseguiti ogni 30-50 cm, tutto dipende da quanto siano lisce le pareti della cucina. Le scatole di plastica sono fissate al calcestruzzo con tasselli; le viti autofilettanti sono adatte per pareti in mattoni o schiuma.

Il principale svantaggio del cablaggio aperto nei condotti dei cavi è che l'intera curvatura delle pareti è immediatamente visibile.

I conduttori sono posati in canali via cavo, forniti a prese, interruttori e una scatola di giunzione. Dopo aver effettuato tutti i collegamenti, i canali via cavo vengono chiusi con coperture aeree con scanalature di fissaggio.

Il vantaggio di un tipo di cablaggio aperto in cucina è che sarà più facile rifare se si desidera cambiare la posizione degli elettrodomestici o in caso di danni alla rete. I canali via cavo in plastica possono ora essere scelti nei negozi per qualsiasi colore della cucina, tali scatole con una colorazione simile al legno sembrano particolarmente belle.

Cablaggio da cucina nascosto

C'è molto lavoro sporco, polveroso e rumoroso da fare prima di effettuare il cablaggio nascosto. Nei luoghi in cui verranno installati i dispositivi di commutazione, è necessario praticare fori. Questo viene fatto con uno scalpello e un martello, un trapano a percussione con accessori speciali per cemento o mattoni. Nei fori realizzati con gesso o alabastro, le scatole delle prese sono fisse.

Per instradare i fili, speciali scanalature vengono tagliate nelle pareti, chiamate scanalature. A tal fine, esiste uno strumento speciale: un cacciatore di pareti. Sarà molto conveniente se riesci a noleggiare un tale dispositivo, perché è costoso acquistarlo. Ma è molto efficace in uso.

Innanzitutto, puoi regolare la larghezza della scanalatura da tagliare, a seconda di quanti fili ci saranno e quale sezione. In secondo luogo, molti modelli sono immediatamente dotati di un aspirapolvere, che consente di lavorare con calma senza inquinare l'aria sul posto di lavoro.

Per fissare in modo rapido e affidabile i fili nelle scanalature, utilizzare malta di gesso o alabastro.

Ricordare che tali fili cablati e dispositivi di commutazione non possono essere riorganizzati da un luogo all'altro. Pertanto, prima pensa a tutti i pro e contro e solo allora prendi una decisione: quale tipo di cablaggio scegliere per la cucina.

Nota! Le pareti in cui vengono posati i fili devono essere asciutte. Se all'improvviso si scopre che la superficie della parete è bagnata, interrompere tutti i lavori di cablaggio e asciugare la parete per diversi giorni.

Ci sono alcune altre sfumature nel video, sul cablaggio della cucina:

A prima vista, sembrerà a qualcuno che il cablaggio elettrico in cucina con le proprie mani sia abbastanza in loro potere. Ma non è così, l'esperienza e la conoscenza di un professionista sono necessarie qui per evitare in seguito incendi, incendi o lesioni a una persona a causa di scosse elettriche. Contatta un elettricista professionista, o almeno consulta con loro, e quindi tutti gli apparecchi elettrici nella tua cucina funzioneranno in modo affidabile.